Nadziewane, pieczone ziemniaki. Mąż nie daje mi spokoju, robię je ostatnio codziennie. Są obłędne

• 15 małych ziemniaków
• cebula
• 50 g masła
• 250 g piersi drobiowej
• 50 g kwaśnej śmietany
• przyprawy
• 2 łyżki pasty pomidorowej

Sposób przygotowania:

Obierz i pokrój ziemniaki. Zrób w nich dziurę na farsz. Ugotuj w posolonej wodzie. Gdy po około 12 minutach będą wpół twarde zakończ gotowanie.

Posiekaj mięso oraz obierz cebulę. Następnie całość zmiel lub zblenduj. Dopraw przyprawami oraz wymieszaj.

Przepis na sos:Połącz masło, śmietanę, przyprawy oraz pastę pomidorową. Wypełnij oraz polej sosem ziemniaki. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piecz pół godziny.

Smacznego!