10 nieznanych ciekawostek na temat piwa

1. O najmocniejszym piwie na świecie mówi się „Jad Żmii”. To Snake Venom, w którym stężenie alkoholu wynosi 67,5%. To wyjątkowe piwo warzone jest w Szkocji.                                                                               2. Wierzenia Wikingów sprowadzały się również do tematu piwa. Gorąco wierzyli, że gdy trafią już do raju, to spotka ich zasłużona nagroda. Nagroda w postaci wielkiej kozy, która da każdemu tyle piwa, ile tylko dusza zapragnie.                                                              3. Osoby zamawiające piwo czasem zastanawiają się, czy nadmiar pianki nie jest małym oszustwem. Dostają mniejszą ilość piwa, a więcej pianki i płacą tyle samo. Tymczasem okazuje się, że pianka jest bardzo ważną częścią piwa. Świadczy o tym, że piwo jest świeże i ma dobrą jakość. Jeżeli brakuje piany, to szybko się przekonamy, że piwo nie smakuje tak, jak powinno.                                                                                                     4. Przeprowadza się coraz więcej badań dotyczących piwa. W tym celu powstała zitologia, która zajmuje się analizą składu i jakości piwa. Jej nazwa pochodzi od słowa Zythos, czyli piwo i od „logos” czyli nauka.                                                                                                                                                                                                                 5. Jest niezwykle popularnym i lubianym trunkiem na świecie. Dlatego też, istnieje ok. 400 jego rodzajów. Krajem, który dysponuje największą liczbą marek piwa jest Belgia.                                                                                                     

                                             6. Piwo, pite z umiarem, ma pozytywny wpływ na zdrowie. Naukowcy dowodzą, że to szczera prawda. Jedna butelka piwa dziennie obniża ryzyko wystąpienia kamieni w nerkach o 40%. Smakosze piwa od zawsze wiedzieli o jego moczopędnych właściwościach. Piwo jest także doskonałym lekiem na bezsenność. Pomaga w produkcji dopaminy i działa uspokajająco. Spożywanie piwa w rozsądnych ilościach przyczynia się do dobrej kondycji kości. Jeżeli jednak jest pite w nadmiarze, może wywołać przeciwny efekt i je osłabić. Osoby z nadciśnieniem tętniczym mogą sobie pomóc, pijąc od czasu do czasu piwo. Obniża ono ciśnienie krwi i wspomaga pracę układu krwionośnego.           7. Piwo dzielimy ze względu na stopień fermentacji. Wyróżniamy fermentację górną lub dolną. Jasne piwo jest raczej mocniejsze, jeżeli brać pod uwagę poziom alkoholu, a ciemne jest o wiele lżejsze. Na odcień piwa ma wpływ ilość dodanego słodu.                                                                                                                                   

           8. Zdaniem pewnego amerykańskiego uczonego budowniczy piramid nie byli całkiem trzeźwi. Prawdopodobnie mieli dostęp do dużej ilości piwa i korzystali z tej możliwości bez oporów. Mogli pić nawet 4 litry piwa dziennie. Jeżeli jest to prawda, to stworzyli wielkie dzieła na lekkim rauszu.                                                                          9. Cenosillicaphobia to inaczej strach przed pustym kuflem piwa. Objawia się narastającym napięciem w sytuacji, kiedy naczynie zaczyna się opróżniać. To zaburzenie naprawdę istnieje i może dotknąć każdego, szczególnie wielbicieli alkoholu.      10. Z piciem piwa kojarzą się wesołe okrzyki i postukiwanie kuflami. Jest to bardzo popularny zwyczaj, ale zapewne niewielu wie, skąd się wziął. Prawdopodobnie z czasów starożytnych, gdzie miał służyć ochronie życia. W średniowieczu stukanie kuflami symbolizowało potwierdzenie czystych intencji. Podczas tej czynności zawartość piwa przelewała się z jednego naczynia do drugiego, co miało być dowodem na brak trucizny.