Co dziś do jedzenia ??? . Może makaron ze smażonymi jabłkami i pesto . No to do pracy . 250 g makaronu ( najlepiej linguine ) , 1 jabłko , 1/2 cebuli , 1 łyżka smalczyku , 60 ml oliwy z oliwek ,25 g sera parmezan , 2 ząbki czosnku , garść liśći bazylii , 30 g orzechów laskowych , sól Makaron gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z przepisem . W blenderze miksujemy orzechy ,parmezan , obrany czosnek , liście bazylii i szczyptę soli . Połowę cebuli kroimy drobniutko . Obrane jabłko kroimy na ćwiartki , usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę . Cebulę i jabłko podsmażamy na smalczyku . Odcedzony makaron łączymy z pesto i posypujemy jabłuszkami z cebulą . SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz