BIGOS CEBULOWY

• Dostarcza sporo energii, jest pyszny i prosty do zrobienia. Doskonały na sycący obiad.

• •             Sposób przygotowania

    1.

    Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Pieczarki oczyszczamy. Marchewki obieramy, myjemy i osuszamy. Z pieczarkami kroimy w kostkę.

    2.

    Kiełbasę kroimy w kostkę. Podsmażamy na rozgrzanym oleju. Wyjmujemy. Na tłuszcz po smażeniu wsypujemy cebulę. Smażymy, aż się zeszkli. Wkładamy pieczarki, podsmażamy. Dodajemy marchewkę, przecier pomidorowy, kiełbasę i pokrojone w kostkę ogórki. Doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Dusimy ok. 25 minut (ewentualnie podlewamy wodą).                                                                                                                                                                                        SMACZNEGO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  
  

  recipes cooked by chef

  Składniki

  ● 50 dag pieczarek
  ● 50 dag cebuli
  ● 50 dag cienkiej kiełbasy lub chudego boczku
  ● 50 dag kiszonych ogórków
  ● 50 dag marchewki
  ● 2 łyżki przecieru pomidorowego
  ● 2-3 łyżki oleju
  ● sól                                                                                                                                                                                                      SMACZNEGO  !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!