2015/02/19

SŁODKOŚCI

A  teraz  może   coś    na   słodko  .   Proponuję   pyszne  ciasto  migdałowe  .                                                                                                                                                                                                                                       CIASTO   MIGDAŁOWE                                                                                                                                                                                                                                                                       na   ciasto  potrzeba   2  i   1/4 szklanki   mąki  ,  2/3   kostki  masła  ,  1/2   szklanki  cukru  ,   1  jajko  ,  1  cukier  waniliowy  ,  1  łyżrczka  proszku  do  pieczenia  ,  na  masę  10  dag  mielonych  migdałów  ,  3/4  szklanki  cukru  ,   cok  z  jednej  pomarańczy  ,  na  lukier  1/2   szklanki  cukru  pudru  ,ok.  2  łyżek  soku  pomarańczowego                                                                                                                                                                                                                                                                 Składniki  na  ciasto  mieszamy  i  zagniatamy  . Dzielimy  na  połowę  .  Rozwałkowujemy  na  placki  grubości  1/2  cm  .  Mielone  migdały  mieszamy  z  cukrem  i  sokiem  . Jeden  placek  ciasta  wkładamy  na  blachę(  20x 30  cm )  ,  nakłuwamy  widelcem  ,  smarujemy  masą  migdałową  ,  Przykrywamy  drugim  plackiem  .  Pieczemy ok.  30  minut   w  temp. 180  stopni C.   Mieszamy  cukier  puder  z  sokiem  pomarańczowym  i  polewamy  gorące  ciasto  .                                                                                                           SMACZNEGO  !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

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