Babeczki wielkanocne - migdałowe piskleta

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Lista składników

Jak zrobić?

Share on facebookShare on twitterShare on pinterest_shareShare on google_plusone_shareShare on naszaklasa

 Wydrukuj

Ciasto na babeczki:

• 110g mąki pszennej
• 80g drobnego cukru (1/2szklanki)
• 110g Kasi Ekstra Maślany Smak
• 2 jajka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 40g płatków migdałów
• szczypta soli

Krem:

• 150g Kasi Ekstra Maślany Smak
• 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego
• 100g cukru pudru (3/4 szklanki)
• 40g białej czekolady

Dekoracje:

• żelki/galaretki do wycięcia dzióbków i skrzydełek
• 100g posiekanych migdałów
• 1 łyżeczka roztopionej ciemnej czekolady
• migdały w białej czekoladzie
• wykałaczka

• 1Ubij Kasię z cukrem na puszystą masę. Stopniowo dodawaj jajka, wciąż ubijając.
• 2Dodaj powoli mąkę z proszkiem do pieczenia i wanilią i mieszaj, aż ciasto się połączy.
• 3Powoli wsypuj migdały i delikatnie wymieszaj łyżką.
• 4Włóż papilotki do formy na muffiny i nałóż do nich ciasto do ¾ wysokości. Piecz przez 20 minut w temperaturze 180C. Wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
• 5Rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej
• 6Mikserem ubij Kasię z cukrem i ekstraktem migdałowym. Na koniec dodaj rozpuszczoną białą czekoladę. Ubijaj, aż składniki się połączą.
• 7Udekoruj babeczki kremem i posiekanymi migdałami tak, by uformowały gniazdka.
• 8Potnij żelki w trójkąty i przyklej je czekoladą do migdałów tak, by uformowały dzióbki. Oczka zrób z czekolady.

• Forma: Foremki na muffiny

Temperatura 180°C 

Czas pieczenia 20